Лавовые грили HURAKAN
Лавовые грили HURAKAN предназначены для приготовления различных продуктов на специально обработанных камнях – гальке или вулканической лаве. Процесс приготовления происходит за счёт тепла, отдаваемого разогретыми камнями. В результате в продуктах сохраняется больше полезных веществ, они получаются сочными и равномерно прожаренными. Использование грилей на предприятиях общественного питания и торговли позволяет быстро и качественно приготовить любые блюда, не отличающиеся по вкусу и аромату от приготовленных на открытом огне.
В нашем интернет-магазине представлен большой выбор настольных галечных и лавовых грилей HURAKAN разной мощности. Все модели имеют электромеханическое управление, оснащены термостатом для регулировки температуры и индикатором нагрева. Галечные грили с круглой или прямоугольной жарочной поверхностью позволяют готовить продукты нестандартной формы. Такие грили часто используют для демонстрации процесса приготовления блюд. Лавовые грили имеют широкий температурный диапазон нагрева, оснащены подъёмной решёткой с мелким шагом и предохранительным бортиком с углублениями для размещения шампуров. В зависимости от конструкции имеют одну или две рабочие зоны с независимым управлением. Вулканическая лава входит в комплект поставки.
Ключевые особенности и преимущества грилей HURAKAN:
- Равномерное распределение тепла по всей жарочной поверхности
- Приготовление без использования масла или жира
- Экологически чистые природные материалы, не выделяющие вредные вещества при нагреве
- Лёгкое очищение от жира и грязи благодаря разборной конструкции
- Безопасное и простое использование
- Корпус из нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и прочность оборудования